SOYBEAN SORTING
SOYBEAN SORTING
  • 사업분야
  • 정선사업
CLEAN SOYBEANS,
HEALTHY LIFE, 100% NON-GMO

깨끗한 콩, 건강한 삶, 100% 비유전자 변형 식품

깨끗하고 안전한 대두(콩)

선광 정선작업(Soybean Sorting , 精選) 작업은 대두(콩)을
가공하거나 저장하기 전에 불순물과 이물질을 제거하여 품질을
개선합니다.

위생적인 고품질 대두(콩)생산

가공제품의 품질을 유지하기 위하여 여러단계의 Sorting 작업을 통한 고품질 대두(콩)를 생산합니다.

국내 독보적 1위 정선사업

선광은 대두(콩, Soybean) Sorting 분야 국내 1위 업체
위상을 차지하고 있으며, 국민의 안전하고 건강한 식문화에
기여합니다.

SOYBEAN SORTING
SOYBEAN
SORTING STEPS

정선 단계

  • STEP 01
    예비 선별(Pre-Sorting)
    • 대두(콩)가 가공되기 전에 큰 이물질(돌, 나뭇조각 등) 제거
  • STEP 02
    기계적 선별(Machine Sorting)
    • 대두(콩)에서 크기, 밀도, 모양 등의 차이를 이용하여 불순물(흙, 먼지 등) 제거
    • 중력 분리기, 공기청소기, 자석 분리기 등 사용
  • STEP 03
    선별 및 분류(Sorting and Grading)
    • 크기나 품질 기준에 따라 대두(콩) 분류
    • 색채 선별기(Color Sorter)를 사용 변색된 콩이나 손상된 콩 제거
  • STEP 04
    최종 검사(Final Inspection)
    • 작은 불순물을 제거하기 위한 최종 검사
    • 고품질의 대두(콩)만 선별
  • STEP 05
    위생 처리(Sanitation)
    • 대두(콩) 표면의 미생물, 곰팡이 등을 제거
    • 위생 수준을 강화